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Dr.Caroline Vogel
Institut
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TRENDGUTACHTEN HOSPITALITY
Das Trendgutachten Hospitality des TREUGAST International Institute nennt die wichtigsten Trends in Hotellerie und Tourismus und beschreibt anschaulich die Entwicklungstendenzen des Marktes. Das Standardwerk analysiert neben einem internationalen Ausblick vor allem die deutsche Hotel- und Tourismuskonjunktur und geht auf die bedeutendsten Nachfragesegmente für die Hotellerie ein. Dazu gehören Business- und Geschäftsreisen, der Veranstaltungs- und Tagungsmarkt (MICE), Städtetourismus und Stadthotellerie, Urlaubs- und Ferientourismus, Gesundheit und Wellness sowie die Gastronomie.
Weiteres Augenmerk gilt darüber hinaus dem Hotelinvestment- und -immobilienmarkt, um dann auf die Besonderheit des Trendgutachtens überzuleiten – den „Strategischen Gruppen“. Hierfür gibt TREUGAST strategische Empfehlungen für zukünftige Hotelinvestments. Die Strategischen Gruppen ermöglichen Vergleiche innerhalb der Hotellerie, da sie Hotelbetriebe, die im Laufe der Zeit ähnliche Wettbewerbsstrategien verfolgen und ähnliche Vorteile und Fähigkeiten aufweisen, zusammenfasst:
- Allround- und Basisanbieter
- Individuelle Luxusanbieter
- Spezialisten
- Budgethotellerie 1- und 2-Sterne
- Mittelklasse-Kettenhotels 3-Sterne
- Gehobene Hotellerie 4- und 5-Sterne
Zudem werden in Autorenbeiträgen von TREUGAST-Beratern ausgewählte Branchentrends und interessante Teilaspekte der Hotellerie fachlich beleuchtet und reflektiert. Somit ist das Trendgutachten eine ideale Lektüre für Insider, Studierende und Laien, die sich einen Überblick über Tourismus und Hospitality verschaffen wollen.
TREUGAST Trendgutachten. € 99,- zzgl. MwSt.
